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Análisis de la certificación RAS – Red de Agricultura Sostenible – en organizaciones en Brasil.

Autor: Ana Flávia de Roland Padilha
Universidade Federal de São Carlos
Otros autores: Erica Pugliesi (Universidade Federal de São Carlos); Mayra de Souza Bonfim (Universidad Autonoma de Madrid).
Tipo: Comunicación técnica escrita
Temática: Desarrollo rural; Economía y Sociedad
Documentos asociados: Doc. Escrito
Resumen:
La economia de Brasil se fundamenta en produtos primários, lo que hace con que el pais sea uno de los principales lideres mundiales de producción y exportación de alimentos. La agricultura enfrenta desafios, como el eatendimiento a la cresciente demanda por alimentos y produtos agropecuários, lo que apunta para la necesidad de un manejo ambiental y social, con el objetivo obnener condiciones favorables para su desarrollo. Una de las iniciativas referentes a sostelibilidad en el sector es la Red de Agricultura Sostenible (RAS), que utiliza la certificación Rainforest Alliance Certified (RAC) para identificar produtos y organizaciones, por médio de un estándar. El objetivo desta investigación fue analisar la certificación RAS en organizaciones certificadas en Brasil, en lo que se refiere al cumplimiento del estandar y también a los benefícios y dificultades de la certificación, a partir de la cuantificación de no conformidades generadas en auditorias y también por médio de encuestas. En esse contexto, se pudo observar que, en los processos de certificación realizados por las certificadoras Imaflora y IBD, las no conformidades se concentran em los Principios: 1 – Sistema de gestión social y ambiental (19,70%); 6 – Salud y seguridad en el trabajo; 5 – Tratamiento justo y buenas condiciones de trabajo (13,88%); 2 – Conservación de ecosistemas (12,88%); e 4 – Conservación de recursos hídricos (11,45%). Con relación al tipo de cultura certificada, las no conformidades se concentran en las culturas de cacau, café y naranja. Por ultimo, los benefícios identificados por las organizaciones indican que la mayoria busca la certificación como médio para aumentar el precio de su produto, mejora el aceso y visibilidade en un mercado diferenciado, conquista de nuevos consumidores, y también mejora en las condiciones sociales y ambientales. Por outro lado, las mayores dificultades estan relacionadas a necesidad de entrenamientos y concientización de los colaboradores, principalmente en temas ambientales.