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Alternativas metodológicas para el seguimiento de la calidad de un compost mediante técnicas analíticas multirespuestas.

Autor: Petruta Mihaela Matei
Universidad de Valladolid
Otros autores: Pablo Martín-Ramos (Universidad de Zaragoza); Iosody Silva Castro (Universidad de Valladolid); Jesús Martín-Gil (Universidad de Valladolid); Salvador Hernández-Navarro (Universidad de Valladolid); Mercedes Sánchez-Báscones (Universidad de Valladolid): Marian Stoian (Universidad de Ciencias Agronómicas y Medicina Veterinaria Bucarest).
Tipo: Comunicación técnica escrita / Comunicación técnica panel
Temática: Residuos; Tecnología e innovación
Documentos asociados: Doc. Escrito Doc. Panel
Resumen:
El compostaje es la técnica de estabilización controlada de los residuos orgánicos y su optimización garantiza la máxima calidad del producto final. Se ofrecen casos prácticos sobre el control de diferentes tratamientos biológicos o ensayos de compostabilidad de residuos orgánicos tanto en pila abierta, como en un biodigestor cerrado discontinuo mediante técnicas de análisis disponibles en el LTI de la Universidad de Valladolid.

Se presentan fichas para el seguimiento y control de la calidad de un compost determinado. Se especifica el tipo de compost, por ejemplo el formado por una mezcla de residuos vitícolas y gallinaza y los parámetros invariables del proceso de compostaje: la relación C/N, la humedad, el aire y la temperatura. Luego se indican los procedimientos de análisis de los extracto acuoso del compost en función del tiempo y el análisis del color, C orgánico soluble, pH y CE, así como el índice de germinación (IG%). Sobre las muestras secas y tamizadas de compost se determinan los parámetros y/o especies químicas presentes a lo largo del proceso de compostaje y en la fase de maduración: contenido de C, H, N y O y las relaciones entre ellos, el grado de mineralización mediante los índices de policondensación y aromaticidad y los COVs, HAPs, ácidos orgánicos húmicos y fúlvicos y el grado de polimerización y aromaticidad de las especies químicas presentes.

Para cada parámetro objeto de anaísis se propone la mejor tecnología disponible. Por ejemplo el análisis mediante los equipos LECO para determinar los contenidos de C,H,N,O,S. El control de los procesos cinéticos y termodinámicos mediante análisis térmico (TG-ATD-DSC), masas, CG, HPLC y espectrometría FTIR/Raman, UV-VIS, FRX, DRX, etc…También se presentan en las fichas de prácticas la bibliografía específica y normativa vigente, control de calidad (ASTM), y especificaciones necesarias.